Тип: специальная
Статус: рекомендую
Автор: Вильям Похлебкин
Таги: кулинария
Описание: В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства,...
2006-12-06
книга
Занимательная кулинария
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
что бы еще почитать
комментарии |